Nyt champagnehus til Danmark

Det danske marked er blevet beriget med endnu en champagneproducent. Det drejer sig om den for mig hidtil ukendte producent Legras & Haas, der bliver importeret af Bisgaard Vin. I skrivende stund er champagnen endnu ikke kommet på hjemmesiden - men det sker formodentlig snart.

Jeg har endnu ikke haft lejlighed til at smage på vinen - men med markbeliggenhederne (Legras & Haas har til huse i grand cru-kommunen Chouilly og flere af deres vine er rene grand cru-vine) skulle der være lagt i kakkelovnen til noget spændende. Richard Juhlin beskriver vinene som rene med en krystalklar syre og elegant frugt. Så burde det vist falde i denne champagnefreaks smag!

Priser er absolut rimelige, så det burde være et godt bud på et godt champagnekøb. Jeg vender tilbage, når jeg har haft lejlighed til at smage på dråberne (og Bisgaard Vin er meget velkomne til at sende mig et par prøveflasker...).