Jean Milan
Jeg har ville smage vinene fra Jean Milan, siden jeg blev opmærksom på dem gennem Terry Thiese, men troede egentlig ikke, at de var på det danske marked, før jeg stødte på dem til Vinmagasinets store smagning af champagner.
En af grundene til, at jeg har haft lyst til at smage vinene fra Jean Milan, er, at det er ret sjældent, at man støder på vine og producenter fra (Grand Cru-landsbyen) Oger, som er mindre kendt end nogle af de andre blanc de blancs Grand Cru-landsbyer - som f.eks. Cramant, Avize og Mesnil.
Lad konklusionen komme med det samme: Jean Milan laver ganske spændende - og personlige - vine, der absolut var en af de mest positive oplevelser ved ovennævnte smagning. Det er næppe - grundet den personlige stil - champagner, der falder i alles smag, men denne champagnefreak kunne altså godt lide dem. Man fornemmer helt klart Grand Cru-pedigreen. Og så er priserne yderst rimelige.
Dansk importør: Vigneron Wine Company
Officiel hjemmeside klik her
Smagte vine
CARTE BLANCHE GRAND CRU BLANC DE BLANCS
Sidst smagt 21/11-07
Jean Milans basiscuvée. Her mangler lige den sidste koncentration og modenhed - og man gør bedre i at ofre de 40,- mere og gå til næste niveau i porteføljet. Duftmæssigt er den dog stadig ganske interessant med præg af noget mineralsk, jod og lakrids - samt en lidt "kælderagtig" aroma, som man finder i alle Jean Milans vine - og som ikke gør denne smager noget, men måske vil virke frastødende på nogle. I munden er den lidt opbrusende og savner struktur og fylde.
CUVÉE SYMPHORINE GRAND CRU BLANC DE BLANCS 2002
Sidst smagt 21/11-07
Jean Milan laver en række forskellige cuvéer. Dette er den billigste af årgangschampagnerne - her fra den gode årgang 2002 - der formodentlig er den bedste årgang siden 1996. Et stort skridt op fra basicuvéen. Samme lidt kælderagtige duft, samme mineralske og lidt medicinske præg, men også en ekstra modenhed, der udmønter sig i lidt chokoladetoner. Ganske kompleks. Også et stort skridt op i munden, hvor der er mere fylde og en bedre mousse. Et spændende supplement til den lille håndfuld at personlige topproducenter i Côte de Blancs
TERRES DE NOËL GRAND CRU BLANC DE BLANCS 2002
Sidst smagt 21/11-07
Et skridt opad prismæssigt fra forrige. Smagtmæssigt ser jeg ikke den helt store forskel, der kan retfærdiggøre prishoppet - men det kan blot være dagsformen. Ikke den ret personlige stil med mineralitet, lidt medicin og lakrids. Denne gang suppleret med lidt vingummi (en anelse højere dosage?). I munden pæn fylde. Er måske ikke så elegant for en blanc de blancs, men absolut et godt og kompleks glas. Det kan være spændende at følge udviklingen i denne og ovenstående flaske.
Etiketter: grand cru, Oger, producenter, vinbondechampagne
0 Kommentarer:
Skriv en kommentar
<< Tilbage til hovedsiden