Viniversa

Jeg har tidligere på denne blog nævnt, at jeg var i færd med at opstarte en lille hobbyvinimport sammen med tre gamle vinvenner. Den er nu blevet en realitet under navnet Viniversa. Vi har i første omgang hjemtaget vine fra Savennières i Loire og Rheingau i Tyskland. Altså ikke nogen champagner i første omgang - men de vine, vi har taget hjem, har mange af champagnes kvaliteter: elegance, god syrestruktur, kompleksitet, lang holdbarhed.
For dem, der skulle være interessede, skænker vi søndag d. 2/9-2007 kl. 13-16 ud af nogle flasker på adressen Irisvej 12, 3450 Allerød (tæt på Allerød Station). Det er ganske gratis, og alle er velkomne. Vi har ingen dankortmaskine, så er man interesseret i at købe, skal man medbringe kontakter (ellers er der en dankortautomat ikke langt derfra).

Læs mere om Viniversa og vores vine her.