Jean Vesselle

Jean Vesselle er en af i hvert fald tre champagneproducenter med efternavnet Vesselle. Mest kendt er nok Georges Vesselle, men denne smager foretrækker nu vinene fra Jean.
Som de andre Vesselle'r har Jean Vesselle deres domicil i Grand Cru-landsbyen Bouzy -og han hører til blandt mine yndlingsproducenter fra denne kommune - ja, fra hele Champagne for den sags skyld.
Stilen er meget anderledes end f.eks. nær-naboen André Clouet's (eller Bollinger for den sags skyld) - og lidt atypisk for denne pinot noir-dominerede landsby. Det er superelegante vine, som denne smager mere end en gang har forvekslet med (Grand Cru) Blanc-de-Blancs (hvad blot endnu en gang skulle vise, at det ofte er lettere at gætte en vins herkomst - grand cru, premier cru etc. - og om det er negociant eller vinbondechampagne, end hvilken druesammensætning, vinen har).
Jeg har af den ene eller den anden grund ikke fået smagt hans årgangsvine, men bør nok snart råde bod på dette.

Officiel hjemmeside: klik Her
Dansk importør: Vignoble

Smagte Vine:

BRUT RÉSERVE

Sidst smagt: 22/4-08
Efter denne champagnefreaks mening en af de 3-4 bedste NV-champagner på det danske marked. Den er superelegant og kompleks - og let at forveksle med en grand cru blanc de blancs. Skal man være meget kritisk, kan den (som ung) savne en smule karakter. Men altså: En champagne, man absolut bør unde sig selv at smage.

OEIL DE PERDRIX

Sidst smagt: 27/11-07
"Oeil de Perdrix" er betegnelsen for en champagne, der er midt imellem en rosé og en hvid champagne. Man kan have en mistanke om, at der ofte er tale om en fejl i produktionen, hvor en champagne med et højt indhold af pinot, der egentlig skulle være hvid, har fået for meget farve. Hvordan det end forholder sig, er der i dette tilfælde tale om en rigtig god champagne. Som med den hvide udgave en uhyre elegant og kompleks champagne, der i dette tilfælde blot har en ekstra dimension af et lidt "grønt" præg, der vel at mærke ikke er et minus i denne smagers bog.

ROSÉ

Sidst smagt: 27/11-07
Af den ene eller anden grund "the odd man out". Så god som Oeil de Perdrix'er er, så kedelig er den "rigtige" rosé. Som så ofte med roséer synes problemet (delvist) at være for høj dosage, hvilket giver champagnen et lidt syntetisk, vingummiagtigt præg. Slet ikke på højde med Jean Vesselles andre champagner.