Napoléon

Napoléon er et gammel champagnehus, der for nogle år tilbage blev opkøbt af kooperativet Paul Goerg - efter sigende for at bevare husets stil og undgå, at markerne faldt i hænderne på et af de store Grandes Marques, hvad der i denne champagnefreaks bog er så smukt et motiv som noget.
Ligesom Paul Goerg har Napoleon til huset i 1. Cru kommunen Vertus. Alligevel er stilen ganske anderledes. Champagnerne fra Napoléon er klart mere "traditionelle" end Paul Goergs; mere "Gout anglais" med deres gærprægede stil. Personligt er jeg mere til champagnerne fra Paul Goerg, selvom Napoléon-champagnerne er dyrere (og generelt har fået længere tids lagring). Er du til den mere traditionelle champagnestil falder disse champagner nok mere i din smag end min.
Man bruger som hos Paul Goerg kun de to "noble" druesorter Chardonnay og Pinot Noir - omend andelen af Pinot Noir er højere her end hos førnævnte. Produktionen er noget mindre end Paul Goerg med ca. 100.000-150.000 flasker om året.

Officiel hjemmeside klik her
Dansk importør: Ingen (mig bekendt)

Smagte vine:

TRADITION BRUT

Sidst smagt: 21/4-09
Faktisk man favorit blandt de Napoléon-champagner, jeg har smagt. Mineralsk med præg af flint og lidt hindbær. Pæn syre og ok mundfylde. 50% Chardonnay & 50% Pinot Noir. Flirter med en stjerne.

BLANC DE BLANCS BRUT

Sidst smagt: 21/4-09
Lidt gær- og brødpræget, men også en smule uren. Ganske blød mousse. Virker sjovt nok mindre elegant en ovennævnte.

ROSÉ BRUT

Sidst smagt: 21/4-09
En lidt underspillet rosé med præg af ymer og uld. Savner i min bog nok en smule ynde. 45% Chardonnay, 55% Pinot Noir.

GRAND MILLÉSIME 1996

Sidst smagt: 21/4-09
Stadig i skrivende stund i handlen - hvilket vist er en sjældenhed. Nuvel, jeg skal være ærlig at sige, at jeg foretrækker mine champagner yngre end denne. Klart modent præg med rosiner, svesker og et lidt "skingert" udtryk, der næsten kan lede tankerne hen på madeira eller sherry. Typisk for årgangen en ganske høj syre. 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir.

Paul Goerg

Paul Goerg er et kooperativ baseret i 1. cru kommunen Vertus (hvor de har alle deres marker - alle champagner er altså 1. cru). De besidder ialt 120 hektar, hvilket resulterer i ca. 350.000 flasker årligt. Champagnerne har et ganske godt ry og er repræsenteret på en række toprestauranter rundt omkring i verden.
Generelt er deres champagner rene og vellavede i en elegant og frugtig stil, der lidt minder denne smager om Billecart-Salmon. Skal man være kritisk er de måske en anelse korte i smagen.
Paul Goerg driver også huset Napoleon (hvilket bringer ubehagelige minder om en billig rødvin fra min Gymnasietid...), der laver champagner i en mere traditionel stil. Personligt foretrækker jeg de mere rene og frugtige champagner fra Paul Goerg - selvom Napoleon-champagnerne er dyrere. Der er p.t. ingen dansk importør (mig bekendt), men priserne på Goerg-champagnerne burde ligge en anelse under de fleste Grandes Marques - kvaliteten noget over.

Officiel hjemmmeside klik her
Dansk importør: P.t. ingen (mig bekendt)

Smagte vine:

BRUT TRADITION

Sidst smagt: 21/4-2009
Goergs basiscuvée og en ganske god af slagsen: ren og vellavet m. god mineralitet og præg af ymer. I smagen en anelse kort. 60% Chardonnay, 40% Pinot Noir.

BRUT BLANC DE BLANCS

Sidst smagt: 21/4-2009
Igen en ren, vellavet og frugtig champagne med præg af hindbær. Knapt så fyldig som Brut Tradition og igen en smule kort. Ganske god blanc de blancs.

VINTAGE 2002

Sidst smagt: 21/4-2009
Årgang 2002 er en årgang, jeg holder rigtigt meget af. Det positive indtryk bekræftes igen af Paul Goergs bud på årgangen, der er 100% chardonnay og altså en blanc de blancs. Vinen er mere mineralsk en de to NV'er med et flintepræg (som jeg normalt forbinder med champagnerne fra Avize). Krystallinsk. Interessant nok mente Export Manager Stéphanie Simard ikke, at den havde godt af mere end 2-3 års lagring.

CUVÉE LADY VINTAGE 2000

Sidst smagt: 21/4-2009
Goergs bud på en prestige cuvée med hvad dertil hører af fancy indpakning. Som det så ofte går, var jeg sådan set mere glad for de andre cuvéer - ikke mindst årgang 2002 (der når ret skal være ret også er en bedre årgang end 2000, som jeg endnu mangler at smage noget overbevisende fra). Den virkede knapt så ren som de andre cuvéer med en udtalt duft af friske champignoner (som man i øvrigt også finder i Dom Pérignon fra denne årgang). Vinen består af 85% Chardonnay og 15% Pinot Noir.