mandag, februar 26, 2007

Agrapart

Agrapart er mindre vinbonde med hovedsæde i Grand Cru-kommunen Avize.
Avize er ikke umiddelbart en landsby, der har fascineret denne champagnefreak, og jeg har da heller ikke været synderlig ekstatisk over vinene fra Agrapart. Ikke at der er noget galt med dem - de er alle (i hvert fald dem, som jeg har smagt) ganske rene og vellavede, men savner efter denne smagers mening en smule finesse.
Det siger sig selv, at de slår de fleste Grande Marque-champagner på samme niveau.

Officiel hjemmeside klik HER
Dansk importør: Pétillant

Smagte vine:

LES 7 CRUS BLANC DE BLANCS


Sidst smagt: 23/1-07
En ganske moden duft med karamel/tofféepræg, granny smith-æbler, ymer og hvedetoast. Også et lidt malingsagtigt præg. Ganske affirmativ, men også en smule endimensionel. I munden en ok struktur, hvor karamelpræget går igen.

TERROIRS BLANC DE BLANCS GRAND CRU


Sidst smagt: 9/1-07
Savner en smule fokus i duften - virker lidt kvabset. Ellers præg af lakrids, lidt bagværk, hvedetoast, ymer, lidt hindbær og noget maltagtigt. Ganske kompleks, men også lidt rustik i det. Smagen har pæn længde - med en lille (acceptabel) oxidation. Absolut i orden - uden at feje benene væk under denne champagnefreak.

MINÉRAL 2000 BLANC DE BLANCS GRAND CRU


Sidst smagt: 19/2-07
Navnet skulle velsagtens hentyde til stilen, som dog ikke er synderligt mineralsk efter denne smagers begreber. Som de andre Agrapart-champagner, jeg har smagt, en tilfredsstillende, men lidt rustik - for ikke at sige: klodset - smag med præg af bl.a. hvedetoast. Jeg skal skynde mig at sige, at også denne vin absolut er i orden - jeg forventer bare et større sus af en grand cru-champagne. Jeg var ikke superfokuseret (på vinen) denne aften - så måske fortjener den at blive gensmagt. Druerne skulle stamme fra Avize og Cramant - to kommuner, jeg ellers ser som ganske forskellige (lidt som at blande Meursault og Puligny-Montrachet).

CUVÉE VENUS 2002 BRUT


Sidst smagt: 30/7-09
Agraparts préstigecuvée. Som faste læsere af denne blog vil vide, er jeg noget skeptisk overfor - ikke mindst de store producenters - prestigecuvéer. Jeg føler ofte, at man betaler en overpris for et produkt, der ikke nødvendigvis er særligt meget bedre end producentens basiscuvée (i visse tilfælde direkte dårligere...). Det gælder for så vidt også de små producenter, og jeg har altid stor respekt for de producenter, der kun laver to cuvéer - en non vintage og en vintage-udgave.
Agraparts Cuvée Venus kunne være et fint eksempel på det her skitsere. Lad det være sagt med det samme: Der er ikke tale om nogen dårlig champagne - langt fra. Men spørgsmålet er bare, hvor meget mere man får i forhold til de mere ydmyge cuvéer. Stilen er i min mund meget den samme - d.v.s. en lidt rustik (for en grand cru blanc de blancs), hvedetoast domineret duft og smag - der i dette tilfælde virker, som om den har fået noget lagring på nye fade. Smagen er god og fyldig, og der er absolut tale om en vellavet champagne - hvilket er mere, end man kan sige om mange grande marque-champagner. Alt i alt mener jeg dog næppe, at den er sin pris værd.

Etiketter: , , ,

onsdag, februar 14, 2007

Så har I mig tilbage...

Der er gået et stykke tid, siden champagnefreaken har vist sig her på bloggen. Det skyldes bl.a., at han har været en smuttur til Frankrig - dog ikke Champagne, men Loire, hvor han har taget de første små skridt i retning af at starte en lille importvirksomhed (første vin i stalden bliver formodentlig en Savennières, der - udover champagne - efter denne champagnefreaks mening må regnes for en af de største franske hvidvine).
Selvom de sidste uger altså har stået i Loirevinens tegn, betyder det ikke, at vor champagnefreak ikke også har smagt champagne. Ganske symptomatisk for den generelle holdning til champagne blev han, da han bestilte champagne på flyet til Paris, spurgt, om han "fejrede noget"? Som om man kun kan drikke champagne, når man skal fejre noget!
I Loire fik han - udover at smage Loirevin - i Angers (hvor han boede) oplevet det imponerende Apokalypsebilledtæppe, der findes i byens slot, samt Jean Lurcats moderne udgave, der udover apokalypsebillederne også byder på en "positiv" side, hvor billedet, der skal betegne livsglæden bar titlen "Champagne".
Det kunne man nu tro ville fryde vor champagnefreak, men inderst inde mener han nok, at det hele er lidt mere kompliceret end som så, og at der i champagne- og (mere generelt) livsnyderen også er en god portion melankoli. Men den slags vidtløftige filosofiske diskussioner er der ikke plads til her!
For gastronomen er Angers måske ikke en af de mest spændende byer, men vor champagnefreak fik dog et godt måltid på La Salamandre og et par hæderlige på henholdsvis Le Relais og Lucullus.

Nu er vor champagnefreak tilbage på sin pind - hvilket selvfølgelig betyder: Champagne, champagne, champagne!!!
Gårsdagen blev således også brugt på at smage et par flasker - bl.a. en Guy Charlemagne Cuvée Charlemagne 1999 købt i det nedenfor omtalte L'Esprit du Vin-udsalg. Hvad champagnefreaken synes om vinen, kan man læse om HER.